Mercoledì 15 Luglio 2015
Caritas Grosseto 
Caritas-Coldiretti: recupero delle eccedenze alimentari per la mensa e contro lo spreco
Firmato a Grosseto il protocollo d’intesa tra Coldiretti Grosseto e Caritas diocesana per educare alla cultura del dono come “scelta preferenziale da praticare”.
Grazie a questo atto Coldiretti si impegna a individuare tra i propri aderenti quelle aziende che si possono impegnare fattivamente nella lotta allo spreco attraverso azioni concrete di riduzione e/o ridistribuzione delle eventuali eccedenze da mettere a disposizione di Caritas per l’attività quotidiana della mensa.
La collaborazione si estenderà anche al servizio dell’Emporio della solidarietà, attraverso l’individuazione di aziende associate a Coldiretti che possano donare e/o vendere a prezzi calmierati prodotti come pasta, riso, olio, farina, latte, pelati, legumi, carni, pelati, conserve, oltre a frutta e verdura, così da garantire una continuità di prodotti negli scaffali dell’Emporio, dove oltre 100 famiglie hanno la possibilità di fare gratuitamente la spesa.
Da parte sua Caritas si impegna a favorire iniziative legate all'educazione a nuovi stili di vita.