Si è concluso il primo corso per panificatori organizzato dalla Caritas diocesana di Pozzuoli. Mercoledì 17 luglio, alle ore 12, a Pozzuoli (NA), presso il Villaggio del Fanciullo, in via Campi Flegrei 12, il vescovo, monsignor Gennaro Pascarella, consegnerà gli attestati di frequenza ai corsisti.
Alla prima edizione del corso hanno partecipato dieci persone: sette giovani extracomunitari provenienti dal Burkina Faso (di cui due donne), due dallo Sri Lanka e un italiano. Il corso era rivolto a disoccupati che volevano avvicinarsi all’arte bianca, settore in cui c’è esigenza di personale.
Le materie studiate dai corsisti durante le lezioni: diritto, medicina aziendale, biologia, ristorazione, alimentazione, italiano (35 ore con il conseguimento di attestato di conoscenza della lingua per gli stranieri - Livello minimo A1 del Quadro Comune Europeo di riferimento per le lingue). Le lezioni sono state propedeutiche al tirocinio di 40 ore.