Il "Progetto Ottavo Giorno" lanciato nella "Giornata del Pane" 2008 e finalizzato alla realizzazione di una piattaforma logistica di raccolta, stoccaggio, distribuzione di alimenti sta entrando nel vivo della sua realizzazione: l'inaugurazione è fissata per giovedì 1 ottobre 2009 alle ore 10.30, a Buffalora (frazione di Brescia), in via Bargnani 20.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Per dare attuazione a questa opera segno della Caritas diocesana di Brescia, negli ultimi mesi si è proceduto a costituire un gruppo di volontari per l'avvio e la gestione delle attività, affittare un magazzino di 850 mq., reperire derrate alimentari, definire criteri e procedure per l'accesso da parte delle Caritas parrocchiali.
Info: tel 030 3757746